RSS

POPCORN

Posted by LENDANUAR | Labels:



popcorn...hihihihih semua org suka kan..bukan kata budak2 jer suka..mak budak pun suka jugak.Malam kelmarin kami ke Mydin kat MITC,Melaka.saja jer g sana beli brg2 dapur sikit.persiapan untuk nak masak2 juadah untuk marhaban mlm esok...


Biasalah kalo g kat tempat brg2 basah ni,byk btl makanan/junk food.Apalagi,demi tpandangkan popcorn yg mmg ader kat situ mulalah anak2 terpekik2 nak popcorn nih...harganya RM1.50 rasanya...kalo beli 3 dah berapa kan.....so buat bolayan jer lah atas permintaan mereka ni...(bukan kedekut ok...tapi bila pikir balik benda alah ni kita boleh buat sendiri...)

so bagi x menghampakan selera anak2 nak makan popcorn nih, aku pun mulalah merajinkan diri ke dpur ptg2 .(sepatutnya kalo dapat lelap sekejap lebih best rasanya..)so bg sesiapa yg nak buat popcorn sendiri di rumah,sila2 kan ler mengopi pes resepi kat bawah sini ye....

Opppps, lupa pulak nak khabaq,resepi nih lenda kopipes dr MyRecepi, tapi bila lenda cari2 lagi resepi yg ok karemelnya lenda dpt lah resepi yg lenda rasa berbaloi kalo nak buat.popcornnya walopun diletakkan kat luar bekas kedap udara pun x akan lemau....

POPCORN
bahan2nya
1) 1 sudu butter
2) 2 sudu minyak masak
3) jagung kering secukupnya
4) secubit garam

cara2nya
1) panaskan butter & minyak dlm periuk.gunakan api perlahan ok...
2)masukkan jagung menutupi dasar periuk.Tuang jagung rata & sama paras dgn myk & butter yg dah cair tadi..tutup periuk tadi.
3) tunggu beberapa minit,anda akan dengar bunyi "pop" "pop" dgn rancaknya.bila bunyi dah berhenti,cepat2 keluarkan popcorn .

Untuk karamel

bhn2nya
1) 2 sudu butter
2) 3 sudu gula pasir (ikut suka nak manis mcm mana /kuantiti popcorn)
3) 3 sudu besar air
4) 1 sudu teh baking powder.(ini lah rahsianya kalo nak popcorn kita x lemau ye..)

caranya
1)cairkan butter & gula sampai jadi warna perang/cair...( api perlahan ye)
2) masukkan air perlahan2 (berhati2 ye sbb air gula akan terpecik)
3) kacau & perlahan2 masukkan baking pwdwer tadi...kacau dgn segera sbb dia akan mbuak keluar...
4) pastu tuang karamel ke dlm mangkuk besar yg diisi popcorn tadi dan gaul hingga semua popcorn di saluti dgn karamel .itu jer....

senang nak mbuatnye.dpt pun banyak.....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(12)
Posted by LENDANUAR

SELAMAT BERHARI RAYA & REHAT SEBENTAR DARI BERBLOGGING...

Posted by LENDANUAR | Labels:



Nape????? nak berehat bukan bermaksud berundur dari berblogging ye...berehat kerana menunaikan tuntutan di dapur....sabtu ni (4/9/10) dah start nak mem'baking' kek ordering by my customer...byk memang banyak..x cukup masa rasanya..tapi itu semuanya kira dugaan & rezeki yg diberi oleh NYA di bulan ramadhan ni..

Rasa x tentu arah diri ini bila schedule mbaking dah dibuat...very pack masa tu..kira dr lepas bersahur hinggalah jam 11 mlm nya baru lah habis beberapa adunan kek dibuat.itu baru hari pertama ye uolsss.hari yg berikutnya pun begitu jua.....kek kukus buah misalnya, 4 jam harus dikukus....lama kan... itu baru kek kukus buah.kek kukus coklat,kek lapis asam manis,blueberry kek ,kek gula hangus dll lagi.huhuuhuhu ..rabu on 8/9/10 pulak nak turun ke kl delivery kek......ooooooooooooo tidak....larat ke aku ????? sib baik ader mr hubby yg menolong jugak....oh cukup lah bebelan mu itu lenda....

So......lagi beberapa hari lagi nak berhari raya kan..so lenda dgn rasa rendah diri ingin mengucapkan SELAMAT BERHARI RAYA kepada semua rakan taulan,rakan maya dialam blogger ni & juga kepada follower2 lenda yg disayangi itew.......MAAF ZAHIR & BATIN jika ader terkasar bahasa,tersilap perhitungan,terkecil hati dan sebagainya.....(ah sedih pulak rasanya....)lenda akan kembali memeriahkan ruangan komen2 rakan semua selepas segalanya settle.wokeh!!!!!!!!!!!!....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(5)
Posted by LENDANUAR
Subscribe to: Posts (Atom)