bahan2nya
3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
1 bj telur
1 1/2 cawan tepung naik sendiri(lenda guna tpg gandum jer)
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula castor
1 cawan susu segar (boleh guna susu tepung yg dibancuh dgn air)
secubit garam
1 sudu besar jus lemon (lenda ltk 2 sudu)
Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer.
Biarkan selama 10 minit.
Goreng dlm frying pan hingga masak.
* adunan ni mmg nampak pekat skit, tp lembut dan gebus jer hasil dia nanti
kalau nak tambah air skit pun tak per, tp jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.
Selamat mencuba...
2 comments:
Salam kak len, sedapnya tgk pancake pg2.. Saya brekfes mkn koko krunch aje pg ni... :)
mamahakimi...ooo org jauh ni....lama x dengar kabo...mkn koko crunch pon sodap jugak....yg penting berkhasiat....
Post a Comment