POTATO MUNCHKIN

Posted by LENDANUAR | Labels: donut

yummy

Yeah......mmg lembut & gebus gitu potato munchkin ni...dok skodeng umah kak Nor aritu...tq kak Nor..leb u byk2...

kali ni xmoh kecek byk2....make it short yer lah ye....yg pastinya,potato munchkin ni pasti di buat lagi lain kali....sedap..sedap..bahan2nyer mudah amat...pasti dapur uolls semua ader bahan2 ni..

resepi lenda tepek bawah ni ye....

POTATO MUNCHKIN@DONUT LELA by Lelayong
sumber : Jun, Naz
sumber: SecubitGaramNor67

Bahan-bahan:
1/2 kilo tepung gandum
3/4 cawan susu suam (kitorang guna susu pekat campur air suam)(lenda ikut yang ni)
2 biji kuning telur (lenda guna 1 biji telur kuning)
1 sudu besar yis (mauripan)
4 sudu besar gula
3 sudu besar marjerin
3 biji ubi kentang (rebus, kemudian lenyek)

Cara-cara:
1.Tepung gandum digaul dengan marjerin dan kentang sehingga sebati
2.Telur dipukul sedikit & dicampur dengan susu berserta yis
3.Campurkan ke dalam tepung gandum tadi dan uli sehingga menjadi doh
4.Biarkan doh tadi naik 2 kali ganda
5.Kemudian tumbuk doh untuk keluarkan angin dan bentukkan doh anda mengikut citarasa masing-masing
6.Panaskan minyak dan goreng.

3 comments:

Yat Maria said...: eksekius me dear, may I have sikit potato munchkins... :); December 17, 2010 at 6:06 AM
K.Nor said...: salam lenda, wahh sedap kan donut kentang ni; December 17, 2010 at 9:26 AM
LENDANUAR said...: kak yat dear...boleh2..silakan ..amik ler 3 ketui pun xper.....i rela you.hihiiihi

kak nor..sedap kak nor..pasti lenda buat lahgi pasni....pagi tadi hubby tanya,ader lagi x donut ni..hihihi; December 17, 2010 at 12:11 PM