RSS

Choc Nuts cookies...

tadaaaa..sedia untuk kudapan family...

Salam sore semua...alhmdllh hari ni hujan..sejuk sikit .tapi kesian pula pada Hubby ku..pagi2 lagi tadi dah menyimen halaman depan.kini bila hujan..redup je wajahnya...kesian...kena menyimen balik lah nampaknya...

So bila sejuk2 gini sedap juga ye kalo dpt makan2 something yg kelat2 coklat...so bukak le buku resepiku ...Bila tgk sume bhn2 ada...Choc nuts cookies menjadi pilihan...Ekceli cookies ni mmg feberet anak2 ku termasuk le aku ni yg choc lover.....sukerrr sgt dgn coklat ni..
REsepi nie aku cilok dr Nigella Lawson...rancangan masak memasak kesukaan ku...very crunch cookies ni...sesiapa yg nak mencuba dipersilakan....mudah aje mbuatnya....


CHOC NUTS COOKIES

sumber:Nigella Lawson (AFC -channel)

bhn2nya:

bhnA
1 cup brown sugar
3/4 cup butter
2 tsp vanilla esen
1 cold egg

bhn B
2 cups tepung gandum
2 tsp tepung jagung
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt(yg halus punya)
3 tbsp cocoa pwder

bhn2 C
100gm hazelnut dibakar & ditumbuk kasar2( i love hazelnut..rasanya lemak2 gitu)
100gm coklat chip (pilihan)

cara2nya:
1) pukul bhn2 A tadi sampai kembang /sebati.
2) pastu masukkan bhn2 B pula.gaul
3) dah sebati adunan tadi,masukkan bhn C.
4) preheat oven pada suhu 180'C.
5) ambil sedikit adunan tadi & bulat2kan diatas loyang kemudian leper2kan.(mcm chipsmore)
6) bakar dalam masa 5 minit.(bergantung pada oven masing2)

itu je.....senang kan.....selamat mencuba..






  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 comments:

Datin El said...

salam lenda

rajinnye mengukis..akak nak cilok resepinye ye..klu terlalu rajin nnti nak buat juge lah,,tq.

LENDANUAR said...

w'salam datin el.cilok lah resepinya tu..mmg sedap tau....

KAKNORLI said...

salam Lenda...sedapnya nampak...nnti raya leh try buat..Tq singgah d umah akak ya..Take Care!!!

hairulanuar77 said...

tak jadi tak apa..yang penting belajar dari kesilapan. lepas ni pasti hebat. kejap ada kejap tak ada.

Post a Comment