silalah menjamu mata ye...Assalamualaikum......kali ni nak update N3 pasal popiah yg simple dimple ni...popiah mix vege diberi nama.hihhih buatnya pun senang jer tau....wat juadah minum2 ptg pun ok gak diiringi dgn air teh o suam..hmmmm yummy...
Resepi ni ciptaan sendiri jer lah ye....tapi lenda rasa semua org pun tau mcm mana nak buatnya...ye tak?so silalah mjamu mata okey......
POPIAH SAYUR
bahan2nya
1) 1 kampit mix vege ( dibasuh dulu ye..)
2) 1 kampit kulit popiah (saiz terpulanglah ye pada anda semua)
3) 3 biji bwg merah *
4) 2 biji bwg putih *
5) udang kering * (ikut suka byk mana nak @ agak2 jelah)
6) garam & ajinomoto skit
pelekatnya: sedikit tepung gandum yg dicampur dgn sedikit air
cara2nya
1) Tumbuk bhn2 yg bertanda * dan tumis sampai garing..
2) masukkan garam & aji
3) pastu masukkan mix vege tu...gaulkan,dam masak sampai vege tu lembut..
4) ambil kulit popiah & letakkan inti popiah ke atasnya..gulungkan dan gamkan dgn mgunakan pelekat tpg gandum tadi tu... buat hingga habis...kemudian di goreng ....
ni sos nyer ye uollsss
sos popiah
bhn2nya:
-2 biji bwg putih yg ditumbuk
- 1/2 cawan sos cili (x kira lah apa brand pun ye..lenda gunakan sos cili LIFE)
-sedikit gula
-sedikit air utk mcairkan sos.
caranya:
-masak kesemua bahan diatas hingga sedikit pekat .
- kemudian tapiskan sos ini...itu je...
*** inti tu terpulanglah ye sama ada nak letak sayur( taugeh,tauhu,lobak merah) atau pun boleh letak jagung.terpulang pada selere masing2....*********
*** inti tu terpulanglah ye sama ada nak letak sayur( taugeh,tauhu,lobak merah) atau pun boleh letak jagung.terpulang pada selere masing2....*********
.jpg)
2 comments:
kak lenda..nak 3 ketui popia tu..ishh cukup ke ek..tambah la lagi 3 ketui..hehee..kretip betul buat popiah cenggini kan..boleh tiru
izah...nak 6 ketui ye..boleh...akak dapt buat ni 50 ketui...1 kampit mix vege tuh....meh sini meh
Post a Comment