Huishhhhhh...berhabuk sungguh rumahku..serasanya dah 3,4 hari x berhapdate..mbizikan diri meng'clear'kan kerja2 yg tertunggak....esok i/allah kita umat islam dah mula berpuasa ek....so selamat menyambut Ramadhan Al mubarak lenda ucapkan kpd semua blogger2 & follower lenda ye....
Ok ..ni lenda nak update N3 terbaru...baru je pagi tadi lenda buat...aritu Sufiah dah merengek2 nak makan puding ni ..tapi x berkesempatan nak mbuatnya walopun senang & cepat buatnya...tetapi..hari ni haku merajinkan diri mbuat desert ni khas tuk anakku Sufiah....Mama harap fifi suka hati ye....
PUDING BERKUAH
sumber: Bondaku lah...makcik Siah..hihihhih
Bahan2nya
Puding
1) 1 cawan tepung jagung maizena
2) 3/4 cawan gula pasir
3) 5 cawan santan/air santan
4) pewarna kuning
5) corn in cream ( brand ayam brand- optional..kalo letak lagi sedap)
Kuah
1) 1 cawan gula pasir
2) 3 cawan air
3) 2 tin susu cair
4) 1 sudu bsr esen vanilla.
hiasan:
1 tin laici atau 1 tin coktail buah2 campur....
caranya
puding..
1) masukkan semua bhn2 tadi ( kecuali jagung dlm tin tu) dlm periuk & masak sampai dia likat/pekat....hendaklah sentiasa kacau ye.jgn sampai dia bgentel2 pulak pudingnya...
2) bila dah likat,masukkan jagung tadi ke dlm puding
3) bila dah melegak/masak,masukkan puding ke dlm acuan & biarkan ia sejuk...nak cepat,masukkan dlm peti sejuk jer.....
kuah...
1) masakkan air & gula pasir sampai melegak..pastu masukkan susu cair & esen vanila...
2) jika kuahnya cair,masukkan 2 sudu tpg jagung (bancuh dgn sikit air) ke dlm kuah tadi...kacau2 kuahnya ..pastu disejukkan....
itu jer ye..senang kan....bila nak dimakan....pandai2 lah korang ye amik puding tu,& curahkan kuahnya atas puding & letakkan laici @ mix fruit tu atsnya wat deco lawa2 ...then boleh ler bersantap......sedap dimakan bila sejuk.terasa sejuk jer dia lalu kat tekak.hahahhahahahha
.jpg)
8 comments:
Sedapnya puding berkuah tu, Selamat Berpuasa ya...
kak hazila: selamat berpuasa jua tuk akak sefamily..
Salam kak lenda, salam rindu dan salam ramadhan buat akak sekeluarga dr kita d sini :-)
Salam Ramadhan.Moga Ramadhan tahun ini mencipta sejarah hidup kita kearah kecermerlangan dan kejayaan di dunia dan akhirat..InsyaAllah
to ika & fuzidss : tq byk2 sudi singgah sini,salam rasamdhan jua buat kalian sefamily...
testing2.
salam ramadhan, kak lenda,
apa khabar? sempena ramadhan ni, saya mohon maaf atas segala salah silap saya.
aish, saya lewat ketapi ni. sejuk tekak kalu dapat puding berkuah tu. ops, pose.. hihi
hihihi...nur ni lucu lah..selamat berpuasa jua hendaknya kita ye...moga amal ibadat kita diberkati olehNYA
Post a Comment