lendanuar

as salam buat semua teman2....cuaca yg sejuk hujan dr petang bawa ke malam...dingin sungguh..semalam petang sempat buat Tiramisu Biscotti ni.lama dah hasrat nak buat tiramisu ni dipendamkan...kumpul bahan2 dulu.hihihihihi...

Ala,buatnyer mmg bukan nyer leceh,tapi ader je yg mbantutkan hasrat tu..so nekad semalam buat jugak.opkos ler hati ku girang gumbira bila dah siap & boleh di'NGAP' tiramisu ni....

yg paling laju makan ialah anak lanang ku..si Hamzah...kemain suka lagi dia...yg lain2 ok2 jer...fifi langsung x cuit...xnak katanya...entah ler nape x juga kutahu....mama nyer pulak...mmg laju lah menyudu ke mulut .ekekekeekek

So,resepi nie lenda cnp dr umah hana-jepung tu..tq tu hana ye..so ijin kan lenda tepek resepi & share kat sini ye hana..leb u lah....kalo tgk kat umah hana,dia pakai gelas yg molek2 transparent tu,..umah lenda xder lah cawan tu.so lenda letak dlm mangkuk jerlah...x gojezz pun ..biasa2 jer.tapi taste tiramisu ni tersangatlah ulala ye....

TIRAMISU BISCOTTI

hasil skodeng:Hana Jepun.(blh klik sini)

Bahan-bahan

· 1 peket biskut lady finger @ biskut tiramisu

· 250g cream cheese

· 200ml whipping cream

· 1/2 cawan gula halus

· 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)

· 1 sudu makan serbuk nescafe

· serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi

2. Satukan gula, cheese dan cream.

3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu.

4. Celup biskut ke dalam air nescaffe sehingga basah@lembut.

5. Susun biskut tadi ke dalam mangkuk@bekas.

6. Sapukan adunan cream+cheese tadi atas biskut.

7. Susun lagi biskut yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.

8. Kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar.

9. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya