RSS

BIHUN GORENG SIMPLE.....

Posted by LENDANUAR | Labels:


assalam semua..hihihihi kali ni pun menjamu mata jer ye....ala wat bihun grg semua org pandai kan..ni sesajer jer tepek gambo2 ni.kalo x nanti rumah ni bersawang2 pulak tanpa any xtvt....

Ekceli ni N3 tertunggak ye..lama dah wat tapi x nyempat2 nak hapdate..kali ni lenda lebihkan daun kucai & taugeh..i love kucai....hihihi.so selamat menjamu mata..adios amigos.hahhahaha

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(3)
Posted by LENDANUAR

HAPPY BIRTHDAY NUR SABRIENA

Posted by LENDANUAR | Labels:


Nur Sabriena Bt Hairul Anuar


hepi bday to u..hepi bday to u ..hepi bday to sabriena..hepi bday to u.....

Bday Sabriena lepas dah on 27/12/10 aritu..terlambat hapdate umah ni sbb tuan umah teramat bizi di penghujung cuti/bulan ni..terkejar sana sini..terkial2 & semput aku dibuatnyer.....tapi alhmdllh sempat jugak mama wat kek untuk Sabriena....

So ,nana dah pun berumur 7 thn walopun thn 2011 ni dia naik darjah 2.anak hujung thn ni still lagi childish kan...manja benoo..so on her bday aritu dia mintak macam2 dr lenda...

1) nak kek layer sponge kek warna biru...kek luar pun nak kaler biru....
2) lunch nak makan nasi ayam...
3) dinner nak makan laksa penang.

demi x mhampakan dia...lenda meluangkan masa masuk opisku (dapur) lebih awal......

*Sabriena...mama doakan nana jadi anak yg solehah,anak yg baik,mdgr kata mama & ayah..xnak garang2 dgn adik2....dipermudahkan urusan..sihat tubuh bdn,& diberi kecemerlangan hidup dariNYA...amin....
so layanzz gambo2 je;lah ye kali ni...


rasanya mama perlu g kelas mendeko kek next time.....ngeee...atleast nampak cantik dimata anak2..dah kira okey lah tu....ye dak?

sponge layer cake....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(9)
Posted by LENDANUAR

SAYUR NANGKA MASAK LEMAK CILI PADI

Posted by LENDANUAR | Labels:


Jemput makan....Yummy...yummy...memang feberet lenda sekuarga....Masakan kampung mmg lah best kan kalo kena gaya memasaknya...Resepi diperturunkan oleh bondaku-makcik siah.leb u mak.hihihihihi...Masakan Omak semestinya syedapkan....

Resepi lenda tepek kat bawah sini..senang lenda nak rujuk lain kali....



SAYUR NANGKA MASAK LEMAK CILI PADI

sumber: Bonda

bahan2
1) nangka muda yg telah dipotong2 kecil & direbus(buang air rebusannya)
2) 10 biji cili padi (nak lebih pedas,sila tambah kuantitinya ya)
3) 6 biji bawang merah *
4) 4 biji bawang putih *
5) 2 ruas kunyit hidup*
6) 4 sudu besar udang kering*
7) 2 sudu besar lada hitam (biji)*
8) 2 batang serai (diketuk)
9) 1 kotak kecil santan
10) garam & sedikit perasa.

cara2nya
1) blender bhn2 yang bertanda *.kemudian masukkan kedalam periuk yang mengandungi nangka muda yang telah direbus tadi.
2) masukkan serai,garam,perasa & santan.
3) masak.
4) selepas tu bolehlah dihidangkan....

** pekena dgn nasi panas,ikan masin goreng,sambal belacan....pergh mmg bertambah nasi bila makan...************



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(2)
Posted by LENDANUAR

POPCORN AGAIN....

Posted by LENDANUAR | Labels:


merlimau top models yg nak interframe hari ni...


sufiah xsabar nak makan ketika sessi fotografi...hish .hihihii



hepi sunday.....sepatutnya hari bermalas-malasan kan..tapi xtvt ku penuh hari ni....
Popcorn ni lenda baru je buat tadi pagi.saja buat tuk anak2 makan sambil tgk tv cite Backyard Sains....

Dulu dah penah wat popcorn ni.mmg best.Resepi blh tgk kat SINI .ok hari ni lenda tepek byk gambo...layanzzzz & selamat beristirehat......



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by LENDANUAR

TIRAMISU BISCOTTI

Posted by LENDANUAR | Labels:

hihihih abaikan saja yang mana comot2 tu ea..asalkan taste nya sedap...okey.....


as salam buat semua teman2....cuaca yg sejuk hujan dr petang bawa ke malam...dingin sungguh..semalam petang sempat buat Tiramisu Biscotti ni.lama dah hasrat nak buat tiramisu ni dipendamkan...kumpul bahan2 dulu.hihihihihi...

Ala,buatnyer mmg bukan nyer leceh,tapi ader je yg mbantutkan hasrat tu..so nekad semalam buat jugak.opkos ler hati ku girang gumbira bila dah siap & boleh di'NGAP' tiramisu ni....
yg paling laju makan ialah anak lanang ku..si Hamzah...kemain suka lagi dia...yg lain2 ok2 jer...fifi langsung x cuit...xnak katanya...entah ler nape x juga kutahu....mama nyer pulak...mmg laju lah menyudu ke mulut .ekekekeekek

So,resepi nie lenda cnp dr umah hana-jepung tu..tq tu hana ye..so ijin kan lenda tepek resepi & share kat sini ye hana..leb u lah....kalo tgk kat umah hana,dia pakai gelas yg molek2 transparent tu,..umah lenda xder lah cawan tu.so lenda letak dlm mangkuk jerlah...x gojezz pun ..biasa2 jer.tapi taste tiramisu ni tersangatlah ulala ye....


TIRAMISU BISCOTTI

hasil skodeng:Hana Jepun.(blh klik sini)

Bahan-bahan

· 1 peket biskut lady finger @ biskut tiramisu

· 250g cream cheese

· 200ml whipping cream

· 1/2 cawan gula halus

· 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)

· 1 sudu makan serbuk nescafe

· serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi

2. Satukan gula, cheese dan cream.

3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu.

4. Celup biskut ke dalam air nescaffe sehingga basah@lembut.

5. Susun biskut tadi ke dalam mangkuk@bekas.

6. Sapukan adunan cream+cheese tadi atas biskut.

7. Susun lagi biskut yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.

8. Kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar.

9. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(4)
Posted by LENDANUAR

POTATO MUNCHKIN

Posted by LENDANUAR | Labels:

yummy

Yeah......mmg lembut & gebus gitu potato munchkin ni...dok skodeng umah kak Nor aritu...tq kak Nor..leb u byk2...

kali ni xmoh kecek byk2....make it short yer lah ye....yg pastinya,potato munchkin ni pasti di buat lagi lain kali....sedap..sedap..bahan2nyer mudah amat...pasti dapur uolls semua ader bahan2 ni..

resepi lenda tepek bawah ni ye....

POTATO MUNCHKIN@DONUT LELA by Lelayong
sumber : Jun, Naz
sumber: SecubitGaramNor67

Bahan-bahan:
1/2 kilo tepung gandum
3/4 cawan susu suam (kitorang guna susu pekat campur air suam)(lenda ikut yang ni)
2 biji kuning telur (lenda guna 1 biji telur kuning)
1 sudu besar yis (mauripan)
4 sudu besar gula
3 sudu besar marjerin
3 biji ubi kentang (rebus, kemudian lenyek)

Cara-cara:
1.Tepung gandum digaul dengan marjerin dan kentang sehingga sebati
2.Telur dipukul sedikit & dicampur dengan susu berserta yis
3.Campurkan ke dalam tepung gandum tadi dan uli sehingga menjadi doh
4.Biarkan doh tadi naik 2 kali ganda
5.Kemudian tumbuk doh untuk keluarkan angin dan bentukkan doh anda mengikut citarasa masing-masing
6.Panaskan minyak dan goreng.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(3)
Posted by LENDANUAR

VANILLA CUPCAKE ZARIN.

Posted by LENDANUAR | Labels:


YUHUUUUUUUU..assalam semua..lama dah lenda x update N3 kan....agak bizi skit...cuti skolah lah maklumnye...dgn kenduri kawin sana sini..umah jiran & saudara mara..semua nak kena hadirkan diri..


Ni vanila cupcake resepi dari Zarin (leh tgk sini)..mmg best bila dimakan panas2. Itu hari lenda buat cupcake ni wat buah tgn bila balik kg (umah mertua). xkan balik kg just tgn kosong je kan.isk..isk..isk..x empuk punya menantu gitu kan.hihihihi.

So lenda buat 2 adunan ekceli..1 adunan mmg x cukup.serasanya kalo buat 1 adunan pun,abis dimakan anak2 jer...hua..hua.hua...so credit to Puan Zarin kasi share resepi vanila cupcake dia yg sedap & gebus sgt...errr hubby lenda cakap kat lenda....."nape dr dulu x wat vanila cupcake nih..sedap rasanya..balance..." dlm berbual2 tu lenda tgk dia rembat 3 ketul lagi....

kepada mereka yg nak wat vanila cupcake ni....ha...eloklah wat yg cenggini nyer resepi...best sgt....tq again to zarin ye....resepinyer lenda tepekkan kat bawah sinun...


VANILLA CUPCAKE

ingredients
125gm softened butter
2 eggs
3/4 tsp vanilla essence
180gm self raising flour (lenda guna tepung gandum + 1sudu kecil baking pwder)
1/2 cup milk
170gm caster sugar
1/4 tsp salt


method
preheat the oven at 180 degree.
combine all ingredients in a mixing bowl and beat until smooth with electric mixer.
then place the mixture into the cupcakes trays using a spoon, filling each until 3/4 full. bake for 15-20 minutes.


senang je kan...cubalah ye....yang ni ready tuk bawa balik kg ye...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(2)
Posted by LENDANUAR
Subscribe to: Posts (Atom)